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SUINOCULTURA: China intensifica esforços para aliviar flutuações no mercado de carne suína

 

China intensifica esforços para aliviar flutuações no mercado de carne suína

2021-08-06 16:15:18丨portuguese.xinhuanet.com

O agricultor Yang Hai alimenta porcos na aldeia de Liulian no distrito de Xingye, Região Autônoma da Etnia Zhuang de Guangxi, sul da China, 17 de agosto de 2019. (Xinhua/Cao Yiming)

Beijing, 6 ago (Xinhua) -- As autoridades chinesas divulgaram nesta sexta-feira diretrizes para promover um desenvolvimento sustentável e saudável na indústria de suínos, com detalhes para evitar flutuações drásticas no mercado e garantir fornecimentos estáveis.

Nos próximos cinco a dez anos, a China verá alívio efetivo de flutuações cíclicas de mercado e aumento da capacidade de segurança no fornecimento de suínos, com objetivo de manter a taxa de autossuficiência do mercado em cerca de 95%, de acordo com as diretrizes divulgadas em conjunto por órgãos governamentais incluindo o Ministério da Agricultura e dos Assuntos Rurais.

Depois que a peste suína africana causou um forte golpe na produção e preços, as autoridades tomaram uma série de medidas, incluindo a distribuição de subsídios para incentivar a criação em escala, para estabilizar os preços da principal carne na China.

Embora a oferta de suínos tenha sido gradualmente retomada, as grandes oscilações na capacidade de produção que há muito afetam o desenvolvimento da indústria ainda não foram resolvidas de maneira fundamental, observou o documento.

O texto pede o fortalecimento do monitoramento e alerta precoce para manter um nível razoável de capacidade de produção de suínos vivos e controlar efetivamente as mudanças anormais na produção e nas vendas.

Mais esforços devem ser feitos para permitir desempenho completo do papel decisivo do mercado e melhor atuação de governo, com mais métodos com base no mercado implementados para aliviar as flutuações cíclicas.

Embora as flutuações cíclicas da oferta e dos preços da carne suína sejam um fenômeno mundial, essas volatilidades são especialmente altas na China, em parte porque a maioria dos suínos do país é produzida em fazendas familiares.

Créditos Xinhua

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